重要活动通知
第三届伊尹拜祖及奥食卡国际烹饪大师颁奖典礼方案发布时间：2011/12/21
第三届伊尹拜祖大典
暨奥食卡国际烹饪大赛
邀请函
一、组织机构
人民日报社人民论坛网、中国国际新闻杂志社中央电视台《 央视风云 健康中国》走进中原栏目组、（拟）开封市人民政府
中华伊尹食文化研究会、国务院国资委发展中心奥食卡美食盛典组委会、世界饭店联合会、法国国际美食会亚洲分会组织、亚太美食家联合会、世界御厨协会
二、联合推广单位
中央电视台7套、（中国酒店餐饮人才网）中新社河南新闻中心、〈中国大厨〉、（华夏名厨网）（濮阳美食网）
新浪微博、搜狐网、河南电视台 河南报业集团 、人民日报《人民论坛》联合全国百家主流新闻媒体报道
三、拟参会嘉宾
1、 拟出席拜祖活动的国家单位及领导名称
商务部中国商务联合会副会长代表
国务院国资委饮食服务发展中心 徐晶龙（主任） 刘铁健（ 副主任）
国家发改委农村城市化办公室合作司代表
人民日报社 社长助理等
《 央视风云 健康中国》中央电视台著名栏目总顾问 刘巧玲
河南省政府领导，开封市委及人民政府领导
2、 拟出席的国际华人饮食泰斗、名流，国际国内各饮食协会会长
何宏邦(法国美食会亚太总干事) 杨贯一(世界御厨) 孔祥道（伊尹总会长）叶润生(亚太美食家协会主席)甑文达（华人美食传教士） 李驹（香港四大名厨之一）宫廷菜大师 李光远 人民大会堂国宴大师 王圣奎 药膳大师秦皇岛协会副会长 郑长友、（国宝级大师）吕长海、李公巴（新加坡）崔明里（韩国） 胡珠(香港) 戴龙（香港） 关应秋（澳门）鲍兴（安徽）刘耀波（深圳）卢勇良（湖北）刁书文（山东） 桑大明（江苏）禹建海 查明帧 谭军 朱广瑞 华军 牟德刚 杨健华 胡金贵 谢昌勇 等
3、 国际青年烹饪艺术大师 奥食卡世界美食大师分会会长等
李军伟 付光辉 陈 伟 凌超 李伟 史德军 何适君 陈波 候明 郭志军 李松峰 申文化 李 永 郝运洲 王九 陈华 王洪亮 陈子标 王永兴 吴贤正 胡明瑞 等。
4、全国各地区精英代表 500多人
四、第三届伊尹拜祖活动主题
1、主题活动：
A、国际烹饪表演赛，中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师等颁奖典礼
①凡从厨5年以上厨师均可提前报名。
②报名均需交2寸照片四张，身份证复印件和报名表（填写报名项目）
③如参加现场仪式，差旅自理。如不参加现场活动，报名者可将资料交各分会负责人，证书奖品勋章等将直接邮寄给申报者。
B、世界华人厨师拜祖
2、地点：河南 开封 金明广场
3、时间：
① 报名时间即日起—2011年12月26日
② 2011年12月27日到开封报到，晚举行厨艺表演赛
③ 2011年12月28日（上午9：00---12：00）举行拜祖仪式和颁奖典礼
④ 不参加现场活动，但需要申报相关职称和高级荣誉者请将报名资料直接寄组委会，申报成功后，证书，奖牌，勋章等将直接邮寄给报名者，递交报名资料时请附详细回寄地址。
4、国际烹饪大赛及颁奖规则
★ 现场比赛表演个人组（名额限300人以内）、团体组（限10组）见报名表《厨艺比赛类》
★ 高级荣誉职称表彰组：无须现场比赛，递交报名资料通过审核后即现场颁奖，（无时间参加现场活动的外地报名者，可邮寄奖品证书等）。
★ 比赛获国家级认证（国徽证书、国徽荣誉勋章、金带蓝带大奖牌、国际纪念金匾）
① 国家职业技能证书\荣誉证书。网站注册查询
② 获奖者奖牌颁发单位：
商务部、劳动部、国务院高级人才认证服务中心 / 世界御厨协会 / 等
（五）报名办法
1、奖项表（附件一）
2、〈国家商业服务业高级人才〉申报表（附件二）
3、表演赛及参加颁奖流程（赛期公布）
说明：
1、各分会成员可直接联系分会负责人，将报名资料：身份证复印件和两寸照片4张（可电子版，注意注明姓名，身份证复印件和申报名称）和申报费用，统一交分会负责人。
2、所有申报资料务须齐全无误才可递交资料到上级单位，现场大赛和颁奖颁发国徽勋章和国际金带纪念牌，证书到国家单位注册盖章、登记、上网后一月内随纪念金匾一同发放。
3、 各分会可对会员实行最高6折优惠，
4、 第三届拜祖大典及奥食卡国际烹饪大赛如有临时变动，以实际流程为准，组委会保留最终解释权。
5、 各分会成员负责组织本地人员参会，如因特殊原因不能参会，申报奖项证书奖牌可后期寄往所在地。
奥食卡组委会秘书出咨询电话：0755—83738362、 13316954656
运营网：奥食卡组委会www.奥食卡.cc 中华伊尹网 华夏名厨网 濮阳美食网
费用：1、报名费，差旅费自理;请留意“奥食卡—伊尹”会员短信平台通知。