重要活动通知

第六届奥食卡全球总颁奖发布时间:2012-10-29

 
第六届奥食卡全球总颁奖
 
五大颁奖   豪门盛宴   众星闪耀   誉动全球
                                                                                                                                                      
                     
                                 国家烹饪大师           世界御厨优异之星     法国蓝带优异之星        世界美食大师     亚太饮食天王              
 
 
2012 .12 .19 深圳  凯宾斯基大酒店
2012.12.20—21香港
一、组织机构
主办:
中华人民共和国国务院(国资委)中直机关管理办公室 /中国奥食卡美食盛典组委会
香港餐务管理协会
联办:
世界饭店联合会 / 法国美食协会亚太组织 / 世界御厨协会 / 亚太美食家协会 / 中华伊尹食文化研究会香港国际美食家俱乐部 / 香港五常法协会 / 亚太卓越企业标准协会
承办:
国际奥食卡酒店餐饮品牌文化研究联合会 / 凤凰卫视
深圳凯宾斯基大酒店 / 香港中华厨艺学院
                                                                                                 
二、拟出席参会嘉宾
国际
法国美食协会(蓝带管理委员会)  JAKELY何宏邦  WASHENGTONGLY张君晖 / 亚太美食家协会 主席 SKAERRY 叶润生 / 世界饭店联合会执行副会长  姚学中 /  世界御厨协会(米其林超级大厨) MARTINGBURUO 马丁布诺 /  台湾国际美食艺术协会 尚洁梅
 
香港、澳门烹坛名人
世界御厨 杨贯一 / 亚太食神 梁文滔  /  香港四大厨王 李驹 / 香港酒神  黄雅历
香港食神 戴龙 / 凤凰卫视主持人肥妈 / 粤港美食家俱乐部会长 小马哥  彭泽明
香港餐饮联业协会 主席 胡珠 /  澳门食神 关应秋 
 
大陆领导烹饪名爵
中直机关:孙继书 王慧卿  刘铁建  陈文栋
中烹协永久会长 张世尧 / 国宝级大师  王义均 / 宫廷菜大师 李光远 / 中烹协创会元老杜长友 / 粤菜泰斗  黄振华 / 川菜大师  史正良 / 鄂菜大师 卢永良 / 湘菜大师 许菊云国际名厨  屈浩 / 意境菜大师  董振祥 /  河豚大师 徐权 / 厨皇御厨苏喜斌 / 创意盘式大课堂 钱以斌/  徽菜大师 鲍兴  / 中国绝技大师  孙忠林 /中国十大法治人物 张兴国
亚洲厨王 孔祥道 / 军中御厨 牟德刚 / 餐饮达人《中国大厨》杨建华 / 国际名厨 谢昌勇 
淮扬菜大师 朱俊伟 / 中国调味大师 林玉成 /
广东代表团中国烹饪大师  任荣 刘耀波  胡仁勋  税清文 谭子滔  周伟武 关自尧  冯福鸿  李华秀  袁创坚  潘耀奎  黄树森 侯云波 周庭德 田茂成 龙跃军 等100多大师。
 
餐饮企业界领袖
海底捞总裁  张勇 /维也纳酒店连锁  黄德满 /香港阿锋世家集团 余剑锋 /格尼斯酒店管理集团 姚学中 /大鸭梨江武 常胜鲍鱼 常胜  /面点王连锁  张和平 /新长城集团杨吉夫 /  凯宾斯基酒店 黄伟雄
北京湘鄂情集团 陈景俊 /俏江南集团  魏军  等国内餐饮巨头及百强餐饮负责人80多人。
 
奥食卡分会负责人,当代精英
奥食卡分会北京,重庆,上海,天津,深圳以及全国24个省会城市重要负责人100多名。
中国烹饪大师/国际名厨: 李扬波 付光辉 叶军 何康军 林玉成 陈波  陈伟  葛兵  张龙 林典锋  付光辉  陈伟  王九  李军伟  范永奎  谭钜  江欣灿  王海洋  陶忠芒 陶应德  司徒绍华  邓秋  陆全锋李杰  李文训 等餐饮精英。
 
奥食卡广东理事会代表团
广州,潮州,东莞,佛山,增城,顺德,中山,珠海,肇庆,江门,河源,惠州,茂名,梅州,清远,韶关,汕头,阳江,湛江等地餐饮协会与厨师协会领导及代表150多人。
 
港澳台明星
曾志伟  汤镇宗 郑则仕 等明星  活动有 杂技  魔术  歌舞  美食宝贝走秀等。
                                                                                                    
 
三、会议主题
2012年12月 19日晚   【豪门盛宴  奥食卡年度总颁奖】
1,豪华颁奖典礼,豪华晚宴  (40—45桌)(颁发10组200多个奖项)
2,法国美食会、香港餐务管理协会会员授勋典礼;
3,奥食卡广东理事会、香港国际美食家俱乐部 会员  授勋典礼
4,明星歌舞表演,魔术表演,美食宝贝走秀,
5,厨艺与书法表演
6,多位名人收徒仪式
7,冠名产品节目展示
2012年12月20日——21日 【奥食卡精英烩  香港考察】(报名去香港限制在50人)
1,20日晨,深圳集合前往香港,中午在湾仔荣华酒楼用餐,与国际厨艺博士 食神 梁文滔 大师交流
2,20日下午参观香港五常法餐饮名店,香港海湾自由活动
3,晚餐:日本放题自助餐   住宿:中华厨艺学院(海湾)
4,21日 参观中华厨艺学院 / 五常名店 香港稻香集团参观 / 学习五常法 / 午宴
5,凡考察的参会人员均 获赠 “香港餐务协会”永久会员会籍。
6,21日中午4点活动结束,自由安排。(可坐地铁过关回深圳,可继续留香港游玩,协助安排住宿导游)
四、参会方式
报名办法
1类、参加【深圳奥食卡年度总颁奖】 2200元/人
参加深圳颁奖晚宴2200元/人,含申报任意一个奖项,参照《奥食卡年度总颁奖项目表》
 
2类、参加【深圳  奥食卡年度总颁奖】 +【奥食卡精英烩  香港考察】  5800/
1类+参加香港餐饮考察全程3天活动6800元/人 含全程食宿
(随行人员及家属参会费用相同,需提前办理港澳通行证)
                                                                                         
优惠政策
1,申报5送1政策:同时申报5个以上奖项,赠送一个全程免费名额(免入场费及任一项目申报费)
(申报5项可一人同时申报,也可以多人同期申报,不出席现场活动的可以会后寄发奖项证书和杂志)
申报项目参照《奥食卡年度总颁奖项目表》任选
2,同期申报10项,采取10送2政策,如此类推
                                                                                                    
注意:
1,本活动为高端宴会,凭“奥食卡VIP请帖入场”;
2,参加本活动需提前10天确定参与人数及行程,去香港必须提前办理港澳通行证。
3,会员活动参与办法及报名方式见附件报名表。
更多参会办法及会员优惠套餐请咨询
总秘书处咨询电话:0755-83738362 
附件:第六届奥食卡全球总颁奖  活动行程表
1, 报名截止时间:2012年12月1日
2, 深圳总颁奖行程
时间
地点
内容
2012年12月19日
全天
深圳南山区后海滨路与海德三道交界处(南山海岸城旁)凯宾斯基酒店
电话:0755—88888888
全天报到,下午16:30举行晚宴入场式。
  下午16:30
凯宾斯基酒店  海珠城美食会
入场式
   晚18:00
海珠城美食会  大宴会厅
开幕式
   晚19:00
大宴会厅
颁奖典礼
   晚20:00
大宴会厅
晚宴开席,节目表演,
自由交流,合影留念
   晚21:30
 
晚宴结束,返程,
前往香港参会嘉宾集中住宿
 
3, 香港活动行程
时间
地点
内容
2012年12月20日
维也纳酒店
早餐,集合前往罗湖口岸过关
12月20日
湾仔荣华酒楼  用餐
与“国际厨艺博士”“法国美食协会”亚太区会长,
食神——梁文滔大师交流,厨艺表演,明星合影,参观学习。
20日下午
多个地点
参观香港五常法餐饮名店
香港海湾自由活动
20日晚
晚餐:日本放题自助餐  
住宿:中华厨艺学院(海湾)
自由活动,但集中住宿,早休息,便于参加第二天活动。
21
 
 
 
参观中华厨艺学院
五常名店 交流学习
香港稻香集团参观  午餐
香港餐务协会  交流授勋
 
凡考察的参会人员均
获赠永久会员会籍
12月21日
下五15:00活动结束
 
香港稻香集团总店
活动结束后,可自由安排。
(可坐地铁过关回深圳,可继续留香港游玩,协助安排住宿导游)
提醒:请参会人员携带好各项证件:身份证 与 港澳通行证为必需的。
咨询电话:0755—83907458 
 
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